Broileripasta (n. 6 annosta)

3 kpl hunajamarinoituja broilerin fileepihviä

n. 300g pastaa, esim gnocchi

200g herne-maissi-paprikaa

2 dl ruokakermaa

1 muna

100g mozzarellaraastetta

suolaa, mustapippuria ja kuivattua valkosipulia myllystä maun mukaan

Paista broilerin fileet ja keitä pasta ja herne-maissi-paprika suolatusssa vedessä kypsiksi. Pilko broilerit ja lisää palat juustoraasteen kanssa valutetun pastan joukkoon. Sekoita kerma, muna ja mausteet ja kaada seos pastaan. Sekoittele hetki lämpimällä levyllä niin, että muna hieman hyytyy.