495869.jpg

Tykättiin ala-asteella tehä tätä yhen kaverin kanssa. En ollut vuosiin syönyt tätä, niimpä aattelin taas koklata. Ihan hyvää. Lisäkkeeksi sopii couscous, riisi tai nuudelit.

Nugettiwok

1 (200g) paketti nugetteja.

½ paprika

3 porkkanaa

100g pakastettuja maissinjyviä

100g pakastettuja kukkakaalin nuppuja

½ purkkia vesikastanjaa (pirkka asia)

sweet chili-kastiketta

soijakastiketta

pippuria

Paista nuggetit kypsiksi. Voit halutessasi puolittaa kypsät nugetit. Suikaloi paprika ja kuoritut porkkanat. Kypsennä vihanneksia wokkipannussa tilkassa oliiviöljyä. Pakastevihannekset kannattaa laittaa pannulle ennen tuoreita. Lisää nugetit ja mausta chili- ja soijakastikkeella sekä pippurilla.