Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
19 hakuosumaa
Tomaattinen pekonikastike pastalle
1 paketti (170g) pekonia kolme tuoretta tomaattia 1 dl tomaattimurskaa 1 dl kuohukermaa 1dl ranskankermaa n. ½ nippu basilikaa ½ kasvisliemikuutio mausteita maun mukaan Aloita kalttaamalla tomaat...
27.05.2010 | Kommentteja 1 |
Ankan kokkailut
Possun ulkofileetä ja juusto-kermaperunoita
Ostin tuossa jonkun aikaa sitten ison köntsän possun ulkofileetä. Paistoin sen paistopussissa ja tein paistinliemestä, kermasta ja kuivatuista suppilovahveroista kastikkeen. Lisänä juusto-kermaperunoi...
15.05.2008 | Kommentteja 0 |
Ankan kokkailut
Porsaan sisäfilee ja yrttiperunat
...
22.03.2008 | Kommentteja 0 |
Ankan kokkailut
Possun ulkofileetä kermakastikkeessa
Paistoin viipaloitua, maustamatonta possun ulkofileetä pannulla ja maustoin suolalla ja mustapippurilla. Lisäsin pannulle hieman rasvaa ja jauhoja jotka sekoitin. Kaadoin sekaan lorauksen vettä ja pur...
20.02.2008 | Kommentteja 6 |
Ankan kokkailut
Porsaan sisäfilee, lohkoperunat ja punaviinikastike
Tälläistä herkkua syötiin sunnuntaina. Kaupasta löytyi possun sisäfileepötikkä puoleen hintaan, joten pakkohan se oli ostaa. Filee oli valmiiksi marinoitu, mutta huuhdoin sen pinnalta mössöt pois, lei...
02.10.2007 | Kommentteja 3 |
Ankan kokkailut
Pekonipasta
Nopeaa, helppoa ja hyvää. Meillä syödään aika harvoin pekonia (muistaakseni viimeeksi syötiin sitä vappuna pekonipiiraissa), mutta nyt teki mieli. Silppusin 1 ison sipulin ja 140 g pekonia ja heitin p...
22.08.2007 | Kommentteja 3 |
Ankan kokkailut
Colamarinoituja porsaanpaistiviipaleita
Kaupasta löysiin puolen hintaan valmiiksi viipaloitua porsaan paistia. Tein sille sitten marinadin, mihin heittelin vähän kaikkea. Oli kyllä vähän omituisen makuista, ei pahaa, mutta aikas erikoista. ...
17.07.2007 | Kommentteja 4 |
Ankan kokkailut
Porsaanleikettä ja viipaleperunoita
Jouduimme olemaan lähes koko lauantaipäivän isälläni järjestelemässä siskoni rippijuhlia, mutta ehdin onneksi jotain ruokaakin tehdä. Porsaan ulkofileeleikkeet olivat kaupan marinoituja, ihan älyttömä...
15.07.2007 | Kommentteja 0 |
Ankan kokkailut
Suikalekastike
Nam, tämä oli parempaa kuin aluksi arvelin. Porsaan fileesuikaleet olivat tarjouksessa, joten tein niistä soossia. Nämä olivat kaupassa pakattuja eikä marinadin aineksista tainnut olla merkintää, mutt...
10.07.2007 | Kommentteja 3 |
Ankan kokkailut
Porsaan sisäfilee ja perunanyytit
Porsaan marinoitu sisäfilee oli puoleen hintaan (päiväystuote), joten ostin sen ja paistoin siitä pihvejä. Hyviä olivat, vaikka marinadissa oli joku hieman outo maku. Lisänä perunanyyttejä. Tämän ruoa...
10.07.2007 | Kommentteja 1 |
Ankan kokkailut
Juhannusruokaa
Juhannuksena herkuteltiin makkaralla, grillifileellä, salaatilla ja uusilla perunoilla. Grillifileen leikkasin ohuiksi, n. ½ cm viipaleiksi, grillasin ja tarjosin valkosipulivoin kera. Hyvää oli....
24.06.2007 | Kommentteja 1 |
Ankan kokkailut
Possun lehtipihvit ja uudet perunat valkosipulivoin kera
Pakkasesta löytyi paketti marinoimattomia possun ulkofileepihvejä, niitä siis oli ruoaksi tänään. Nuijin pihvin ohuiksi, paistoin pannulla tilkassa rasvaa ja maustoin ripauksilla suolaa ja pippuria. K...
21.06.2007 | Kommentteja 6 |
Ankan kokkailut
Pyttipannu
Tein eilisistä jämista pyttipannua. Tässä on siis uusia perunoita, lenkkiä, ulkofileepihvejä ja sipulia kuutioina. Eipä tähän sen kummempaa ohjetta tarviikkaan. Kaverina paistettu muna....
16.06.2007 | Kommentteja 1 |
Ankan kokkailut
Pippurituorejuustopossua ja uusia perunoita
Eilen syötiin yksinkertaista ja hyvää ruokaa. Pyyhin valmiiksi marinoiduista porsaan ulkofileepihveistä vähän marinadia pois, sivelin pinnalle pippurituorejuustoa, kääräisin rullalle ja pistin tikulla...
07.06.2007 | Kommentteja 3 |
Ankan kokkailut
Porsaan ulkofileepihvit ja viipaleperunat
Ulkofileepihvit oli lähikaupassa tarjouksessa: vaan vähän yli 3 € kilo! Kaiken lisäksi nää oli tosi hyvän makuisia, eli oli kyllä hinta-laatusuhde kohdallaan. Paistoin pihvit perunoiden kanssa uunissa...
22.05.2007 | Kommentteja 1 |
Ankan kokkailut
1
2
Sivuosumia
Makoisat mustapavut...
19.07.2013 |
Leivontaa ja ruokaa á la Nora