443554.jpg

Helppoa ja hyvää. Tuoreista vihanneksista tulisi kyllä vielä parempaa, mutten jaksanut alkaa pilkkomaan.

Broiskuwok

1 pussi (500g) apetit thai wok vihanneksia

250 g broilerin fileesuikaleita (käytin hunajamarinoituja)

2 pakettia nuudeleita ( yksikin riittää)

sweet chili -kastiketta

soija-kastiketta

pippuria

oliiviöljyä

Paista kanasuikaleet pannulla. Siirrä suikaleet syrjään ja kypsennä vihanneksia tilkassa öljyä kunnes ovat kypsiä, mutta yhä rapeita. Keitä nuudelit, siivilöi ne ja lisää kanojen kanssa vihannesten joukkoon. Mausta lorauksella soija- ja chilikastiketta ja pippurilla. Sekoita ja syö. Itsellä noita kastikkeita meni noin 3 ruokalusikallista kumpaakin.