sunnuntai, 11. maaliskuu 2007
Broileriwokki
Helppoa ja hyvää. Tuoreista vihanneksista tulisi kyllä vielä parempaa, mutten jaksanut alkaa pilkkomaan.
Broiskuwok
1 pussi (500g) apetit thai wok vihanneksia
250 g broilerin fileesuikaleita (käytin hunajamarinoituja)
2 pakettia nuudeleita ( yksikin riittää)
sweet chili -kastiketta
soija-kastiketta
pippuria
oliiviöljyä
Paista kanasuikaleet pannulla. Siirrä suikaleet syrjään ja kypsennä vihanneksia tilkassa öljyä kunnes ovat kypsiä, mutta yhä rapeita. Keitä nuudelit, siivilöi ne ja lisää kanojen kanssa vihannesten joukkoon. Mausta lorauksella soija- ja chilikastiketta ja pippurilla. Sekoita ja syö. Itsellä noita kastikkeita meni noin 3 ruokalusikallista kumpaakin.
Kommentit