590226.jpg

Tein äitienpäiväkakusta ylijääneesta flora vispi- vaahdosta meille eilen jälkkäriksi rahkaa. Vaahtoa oli n. ½ purkkia (eli vispaamattomana 1,25 dl ) ja olin jo maustanut sen sokerilla ja vaniliinisokerilla. Lisäsin joukkoon purkin 0,3 % rahkaa, n. 2 dl vadelmia sulatettuna ja 2 tl vadelmahilloa. Oli hyvää.