Nam, tämä oli parempaa kuin aluksi arvelin. Porsaan fileesuikaleet olivat tarjouksessa, joten tein niistä soossia. Nämä olivat kaupassa pakattuja eikä marinadin aineksista tainnut olla merkintää, mutta se oli tosi hyvää, maistui vähän sinappiselta. Paistoin suikaleet (n. 470g) pannulla kevätsipulin kanssa, lisäsin joukkoon 100g herne-maissi-paprikaa, n. 1,5 dl vettä ja puolikkaan liemikuution hienonnettuna ja annoin porista vähän aikaa. Kaadoin sekaan purkillisen floran kevyt & paksua, maustoin yrttisellä grillausmausteella ja mustapippurilla. Sitten vielä hetki pulputtelu ja se siitä. Tarjosin ruispastan kanssa, mutta käy varmasti tosi hyvin myös perunoille.

Tänään soittelin ammattikorkeakouluihin ja kyselin opiskelijavalintojen tuloksia. Pääsin Järvenpäähän opiskelemaan palvelujen tuottamista- ja johtamista, eli miusta tulee siis restonomi. Nyt pitää yrittää löytää asunto nopeasti, sillä tämänhetkisen kämppämme vuokrasopimus päättyy 31.7. Inhottaa vaan, että tuo Järvenpää on sen verran kaukana (vähän vajaa 250 km) joten asuntoja ei voi oikeen käydä etukäteen katsomassa. Toivottavasti löytyisi kuitenkin ihan ok hintainen/kokoinen/kuntoinen asunto.