817871.jpg

Nuoremmalla pikkusiskollani oli viime lauantaina täällä käydessään 11-vuotis synttärit, joten päätin leipoa jotain herkkuja juhlan kunniaksi. Leikkelin taikinaleikkurilla voitakinalevyt "kukiksi", tein pussillisesta blå bandin vanhan ajan vaniljakastike aineksia paksun kiisselin (sekoitin pussin sisällön hieman vajaaseen 2 dl vettä), lusikoin sitä voitaikinalevyille ja laitoin päälle vielä nokareen paistonkestävää mansikkamarmeladia. Osan viinereistä tein munattomiksi, koska yksi lapsista on allerginen kananmunalle.Niihin laitoin pelkkää marmeladia ja jatin voitelematta. Paistoin kaikkia viinereitä 225 asteessa n. 15 minuuttia ja koristelin lopuksi värikkäillä strösseleillä.