Miula oli nimpparit tossa heinäkuun lopulla ja mieli teki leipoa jotain. Tämä ohje löytyi Maittavat suklaaherkut- kirjasta

Suklaa-aprikoosineliöt (kahdelletoista)

125g voita

175g valkoista suklaata pilkottuna

4 munaa

125g sokeria

200g jauhoja siivilöitynä

1 tl leivinjauhetta

ripaus suolaa

100g kuivattuja aprikooseja pilkottuna

Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Hämmennä seosta jatkuvasti puuhaarukalla, kunnes seos on juoksevaa ja kiiltävää. anna vähän jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri voi-suklaa-seokseen. Lisää jauhot, leivinjauhe ja pilkotut aprikoosit. Sekoita hyvin ja kaada voideltuun, halkaisijaltaan 20 cm vuokaan. Paista 180 asteisessa uunissa 25-30 min. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.