Nämä olivat ainankin miun mielestä tosi hyviä. Tomaattipuré ja rosmariini toivat kivasti vaihtelua perinteisiin teeleipiin.

Tomaattiset teeleivät (3 leipää)

4dl sämpyläjauhoja

2 tl leivinjauhetta

½ tl suolaa

2 dl maitoa

2 rkl oliiviöljyä

2 tl rosmariiniä

2-3 rkl tomaatti puréta

Sekoita kuivat aineet ja lisää joukkoon maito, oliiviöljy sekä tomaattipuré. Sekoita tasaiseksi. Taputtele jauhetutuilla käsillä pellille kolme pyöreää leipää. Jaa leivät taikinapyörällä neljään osaan ja pistele haarukalla. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa 12-15 min.