Nam, salaatit on kyllä hyviä. Niistä saa helposti erilaisia ja kevyitä tai täyttäviä tilanteen mukaan. Tässä iltapalaksi tehty herkuttelusalaatti jossa on:

lehtisalaattia

basilikaa

tomaattia

kurkkua

paprikaa

öljymarinoituja fetajuustokuutioita

parrots crispy saladmixiä (sis. auringonkukan-, kurpitsan- ja pinjansiemeniä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja rusinoita)

Ei siis mikään kevyin mahdollinen salaatti, mutta oikein maukas ja täyttävä.