899734.jpg

Nam, näitä tein toissailtana. Eli pilkoin maustamatonta kalkkunan fileetä pienemmiksi paloiksi ja pyörittelin ensin kananmunassa, sitten korppujauhoissa, joiden seassa oli suolaa ja pippuria ja taas kananmunassa ja viimeiseksi korppujahoissa. Paistoin pannulla, jossa oli loraus oliiviöljyä ja pieni nokare voita. Olivat kyllä tosi hyviä, paljon parempia kuin kaupan valmiit. Kaverina ranskalaisia ja sweet chili - kastiketta.