Tämä on ihan hyvä ja helppo ruoka. Tortillalättyjen välissä jauhelihaa, joka on maustettu satay-kastikkeella ja pippurilla. Päällä reilusti juustoraastetta. törkätään uuniin 225 asteeseen siksi aikaa, että juusto sulaa. Tarjoa lisänä raikasta salaattia.