Tällä ohjeella saat 6 isoa tai 12 pienenmpää muffinssia.
2 munaa
1 dl sokeria
1 dl kermaviiliä
100g margariinia
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
100g valkosuklaataRouhi suklaa pieneksi. Sekoita munat ja sokeri puuhaarukalla. Sulata margariini ja sekoita joukkoon kermaviilin kanssa. Lisää kuivat aineet ja pieneksi rouhittu suklaa. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 15min.
Kuorrutus:
1 paketti viola appelsiinituorejuustoa
tomusokeria
appelsiinimehua
keltaista elintarvikeväriä
Sekoita tuorejuuston joukkoon tomusokeria ja appelsiinimehua niin, että siitä tulee hieman löysempää ja pursotettavaksi sopivaa. Värjää elintarvikevärillä.
Kommentit