Meijän kihlohin menosta tuli kuluneeksi kaksi vuotta. Ei kuitenkaan muistettu tätä edellisenä päivänä kaupassa käydessä mitenkään. Halusin kuitenkin yllättää miehen tekemällä jotain hyvää ruokaa. Kaikki nämä sapuskat on siis tehty mitä-kaapista-löytyy- periaatteella :D

Alkupalaksi tarjosin bruchettaa. Patonginpalasia paahdetaan hetki uunissa, päälle laitoin tomaatista, rucolasta, oliiviöljystä, murskatuista suolapähkinöistä ja mausteista tehdyn hakkeluksen. Jos miula olis ollu valkosipulia, olisin hangannut sitä patonkien pintaan ennen paahtamista :)